全新華毅電力HY-751 古巴三明治專用機/無煙煎烤機/帕里尼機/三明治電扒爐
售價:$18500
規格:
商品敘述:
☼☼☼ 商品規格 ☼☼☼
型號:HY-751 古巴三明治專用機、無煙煎烤機
尺寸:W410 xD450 x H275 mm
烤板:W370 xD230 mm
電力:220V /2150W
重量:25 kgss
☼☼☼商品特色☼☼☼
雙面燒烤,可將烹調時間大幅縮短為原來的1/2-1/3,
在燒烤同時將時才雙面熟化,減少食材水分散失。
可用於加熱吐司、漢堡等食材,除可達到外酥內軟的口感外,
其表面會有炭烤燒灼的痕跡。
平板及山形烤網設計,平板可適用肉類、魚貝海鮮、蛋、蔬菜類,
而山形烤網則可創造出碳烤風味,輕易提高產品附加價值。
無段式高度開合裝置,材料厚薄不拘,從0-8cm皆可調理,
電力加熱方式,可精確控制溫度,油不產生裂解,餐廳無油煙。
高熱效率,解決使用瓦斯時產生的高溫,有效降低廚房工作溫度,減少冷氣消耗。
古巴三明治專用機。
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